Visión de “ De’Alba Comida Rápida”

Queremos que “ D’Alba Comida Rápida” sea conocida por tener comida rápida súper rica, que salga rápido y con buen servicio. Que la gente piense en nosotros como una opción rica, accesible y que siempre los haga sentir bien.

Brechas (Lo que nos impide llegar a la visión)

1. Muchos competidores: Hay muchísimos lugares de comida rápida y puede ser difícil que nos elijan a nosotros.

2. Mantener la calidad siempre: Puede ser complicado que cada pedido salga perfecto, en sabor, presentación y atención al cliente.

3. Rapidez en horas pico: A veces cuesta que todo salga rápido cuando hay mucha gente.

4. Controlar costos y precios: Es importante mantener precios accesibles sin que afecte la calidad ni las ganancias.

5. Darnos a conocer: Es difícil hacer que la gente nos conozca sin una buena estrategia de promoción.

Decisiones para evitar las brechas y lograr la visión

1. Hacer algo diferente: Crear recetas que solo nosotros tengamos, usar ingredientes frescos y darle un toque único a “Alba” para que la gente nos recuerde.

2. Entrenar al equipo: Capacitar a todos para que den un buen servicio y la comida siempre salga rica y bien presentada.

3. Mejorar la rapidez en la cocina: Organizar mejor los procesos para que todo salga rápido sin perder la calidad.

4. Manejar bien los costos: Buscar buenos precios con proveedores, reducir desperdicios y ajustar nuestros precios para que sean accesibles pero también rentables.

5. Hacer que la marca crezca: Tener presencia en redes sociales, usar publicidad online y hacer promociones para que más gente nos conozca y quieran regresar.